4 Resep Jus Wortel Enak dan Sehat
4 Resep Jus Wortel yang Enak dan Sehat
Chocoopandan | 4 Resep Jus Wortel Enak dan Sehat - Selain dimasak, wortel ternyata bisa dijadikan jus lho. Jus wortel terbukti sehat dan banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Hal ini karena wortel sendiri kaya akan nutrisi, vitamin, dan antioksidan.
Kandungan vitamin A dalam wortel dapat menjaga kesehatan mata dan melindungi dari degenerasi macula terkait usia. Antioksidan di dalam wortel juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel kekebalan dari kerusakan radikal bebas. Tak hanya itu, mengonsumsi wortel juga dapat menjaga kesehatan kulit, membantu menurunkan tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung, dan melindungi kesehatan hati.
Cara membuat jus wortel sangat mudah dicoba. Bagi kalian yang tidak suka dengan rasa wortel kalian bisa mencampurkannya dengan buah-buahan yang lainnya agar rasanya lebih nikmat dan tetap bermanfaat. Berikut beberapa resep membuat jus wortel yang enak dan sehat :
1. Jus wortel
Bahan :
• 2 buah wortel
• 1 sdm gula pasir/madu
• 100 ml air
• Es batu
Cara membuat :
1. Cuci bersih wortel, lalu potong menjadi kecil-kecil
2. Masukan potongan wortel, gula pasir/madu, air, dan es batu ke dalam blender. Lalu haluskan.
3. Setelah halus tuangkan jus ke dalam gelas. Jus wortel siap dinikmati.
Note : Jangan membuang ampas jus wortel. Hal ini karena dalam ampas wortel masih terdapat kandungan nutrisi. Sehingga sayang jika dibuang.
baca juga : 4 Jus bayam ini sehat untuk diet
2. Jus wortel dan jeruk
Bahan :
• 2 buah wortel
• 1 buah jeruk
• 1 sdt perasan lemon/jeruk nipis (opsional)
• 1 irisan jahe yang telah dikupas
• 100 ml air dingin
Cara membuat :
1. Cuci bersih wortel , lalu potong menjadi kecil-kecil.
2. Lalu peras jeruk.
3. Masukan ke dalam blender potongan wortel, air perasan jeruk, dan air perasan lemon/jeruk nipis. Lalu haluskan.
4. Setelah halus dan tercampur merata tuang ke dalam gelas.
5. Tambahkan irisan jahe.
6. Jus siap dinikmati
Note : resep jus ini selain bagus untuk kesehatan mata, juga bagus untuk membantu detoksifikasi tubuh dengan cepat dan meningkatkan imunitas tubuh.
baca juga : cara mengolah wortel yang benar
3. Jus wortel dan tomat
Bahan :
• 1 buah wortel
• 1 buah tomat
• 1 sdm madu
• 150 ml air dingin
Cara membuat :
1. Cuci bersih wortel dan tomat. Kemudian potong menjadi kecil-kecil
2. Masukan potongan wortel dan tomat, madu, dan air ke dalam blender.
3. Lalu haluskan.
4. Setelah halus dan tercampur merata tuang jus ke dalam gelas.
5. Jus siap dinikmati.
Note : resep jus ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, meningkatkan imunitas tubuh, mengurangi risiko diabetes, serta mencegah risiko katarak.
4. Jus Wortel dan Nanas
Bahan :
- 7-9 buah wortel ukuran besar
- satu per empat daging buah nanas (atau sekitar 200 ml jus nanas)
- 2 cm jahe (silahkah hancurkan dulu atau potong kecil-kecil)
- 1 sdt gula (sesuai dengan selera)
- Air Es 200 ml
Cara Membuat :
- Kupas dan bersihkan semua buah-buahan lalu potong buah sesuai kapasitas blender
- Blender buah wortel yang sudah dipotong, lakukan hingga buah setengah hancur
- Masukan buah nanas dan jahe secara bersamaan
- Blender kembali hingga semua bahan hancur
- Tuangkan 1 sdt gula atau sesuai selera
- Masukkan air sedikit demi sedikit
- Blender kembali sekitar 25 detik
- Tuangkan dan saring jus buah ke dalam wadah
- Jus siap dinikmati
Note : Perpaduan dua buah ini memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, seperti menjaga kesehatan mata, mengurangi kolesterol, memperkuat tulang, meredakan perut kembung, bermanfaat untuk laktasi, dan meningkatkan kekebalan tubuh.