CARA MEMBUAT PEMPEK KULIT PALEMBANG LEMBUT KRISPI

Resep Pempek Kulit Palembang Krispi Renyah Sederhana Spesial Asli Enak untuk Jualan Lembut dan Empuk. Itulah hebatnya orang atau Wong Palembang ini kulit ikan pun bisa dibuat makanan yang bernama empek empek tradisional ini. Jadi kulit ikan jangan dibuang bisa dibuat pempek kulit dengan campuran adonan dasar pempek yang sudah kita buat sebelumnya yang kita simpan di dalam kulkas atau buat dadakan juga bisa. Kalau pempek kulit ukuran besar namanya disebut pempek tabok katanya steaknya wong Palembang. Biasannya menggunakan kulit ikan tenggiri untuk rasa yang lebih enak dan hasilnya mantap dan lezat untuk dijual lebih laku keras. Meski begitu tidak menutup kemungkinan pempek kulit dari jenis ikan lain seperti kulit ikan sarden pada pempek kulit ikan sarden, kulit ikan tongkol, kulit ikan gabus, kulit ikan teri, dll. Pempek kulit ini bisa dicampur dengan daging ikan atau tanpa ikan sama sekali karena biasanya daging ikan masih ada yang menempel pada kulit.

Gambar Pempek Kulit Crispy

Agar khas pempek goreng atau empek empek lebih lembut dan empuk tapi tetap krispi (crispy) renyah tipsnya adalah dengan menambahkan jumlah telor bisa baca di tips dan trik pada bagian bawah artikel. Kulit ikan yang digunakan bisa kulit ikan tenggiri agar lebih gurih. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek kulit ikan goreng renyah crispy istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala ruamahan (Homemade) step by step anti gagal simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis kedai warung aneka pempek dengan usaha bisnis warung pempek bahkan buka pabrik pempek seperti pabrik pempek hamer sekeloa Sukasari II Bandung. Anda juga bisa membuat versi pempek kulit ikan rebus.